ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง หลังจากนั้นเทน้ำมันพืชลงไป และรอจนน้ำมันเดือด จึงค่อยใส่หมูสามชั้นที่ได้หมักไว้ลงไปในกระทะ

ข้าวแกงกะหรี่เมนูอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติเผ็ดถูกปากคนไทย สามารถเลือกท็อปปิ้งด้านบนเพิ่มได้ เช่น ไข่ หมูชุบแป้งทอด เนื้อ รวมถึงไก่คาราเกะ ถูกใจคนสั่งแน่นอน

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กะหล่ำปลีผัดน้ำแดง เมนูผัดผักไร้เนื้อสัตว์เจไม่เจก็กินได้

           • กุ้งกระเทียมพริกไทย (ดูวิธีทำคลิก)

ผัดกะเพรา หนึ่งในเมนูยอดฮิตของคนไทย เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อม ถูกปากคนไทย อีกทั้งวัตถุดิบของอาหารเมนูนี้ยังสามารถหาซื้อได้ง่าย

เมนูผัดผักรวมมิตร เป็นเมนูอาหารไทยทำง่ายๆ ที่ทุกคนต้องรู้จักกันดีอย่างแน่นอน เพราะเป็นเมนูที่ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน หาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก และยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ อย่างครบถ้วน จึงทำให้เมนูผัดผักรวมมิตรเป็นเมนูยอดฮิตที่จะต้องมีในสำรับอาหารของทุกบ้าน เพื่อให้ทุกคนในครอบครัวได้ทานอาหารแสนอร่อย พร้อมได้รับคุณประโยชน์จากอาหารในเวลาเดียวกัน

ภาพจาก คุณ เมนูอาหาร100เมนู Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ภาพจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ไก่ผัดพริกหยวก รสชาตินุ่มหวานจากเนื้อไก่ผสมผสานความเผ็ดน้อย ๆ และกรอบจากพริกสีเขียว ทั้งอร่อยและมีคุณค่าเด็ดมาก 

ใส่ผักต่างๆ ที่ได้เตรียมลงไปในกระทะที่ได้ผัดกระเทียมและกุ้งเข้าไว้ด้วยกัน หลังจากนั้นใส่ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายลงไป แล้วผัดส่วนผสมต่างๆ ให้เข้ากัน

ดูวิธีทำ หมูกระเทียมราดข้าว เพิ่มเติมคลิก

ผัดกะเพราหมูกรอบ อร่อยเผ็ดสะใจ หวานเค็มเผ็ดอร่อยไปกับน้ำซอสผัดกะเพราที่แทรกอยู่ในชั้นหมูกรอบ ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ โปะไข่ดาวหน่อย โอ้ย... ใจคอไม่ดีเลยจ้า

     ► คั่วไก่ ใส่ปลาหมึกกรอบหอมกลิ่นก้นกระทะ พร้อมสูตรหมักไก่นุ่ม

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงเขียวหวานมีทั้งหมด ดังนี้